| NOS PLATS INCONTOURNABLES |
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| Pièce du boucher 200 gr |
18.00 € |
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| Pièce du boucher 350 gr |
21.00 € |
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| L'entrecôte du moment (servie bleue, siagnante ou saignante +) |
28.00 € |
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| L'onglet et ses échalotes sautées (servi bleu ou maximum saignant) |
22.00 € |
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| Le Véritable onglet à l'échalote (sauce à base de vin rouge) |
23.00 € |
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| Joues de porc à l'Orval |
22.00 € |
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| Ris de veau Coeur Archiduc |
29.00 € |
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Toutes nos viandes sont grillées et accompagnées au choix de frites, pommes de terre grenailles au romarin ou gratin dauphinois.
| NOS SAUCES |
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| Verres & Couverts (Champignons à la crème tomatée) |
3.00 € |
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| Archiduc (Champignons à la crème) |
3.00 € |
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| Crème poivres noirs concassés |
3.00 € |
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